Autor: zdrowauroda Data: 01/01/2012
W pielęgnowaniu urody prawidłowe odżywianie odgrywa większą rolę niż zabiegi kosmetyczne. Najlepsze zabiegi nie dadzą efektu u kobiet palących papierosy i źle odżywiających się. Żeby przez długie lata zachować dobrą figurę, mieć ładną cerę, zdrowe włosy oraz paznokcie, należy zadbać o to, by codzienne posiłki zawierały składniki zapobiegające zaburzeniom funkcjonalnym.
Dieta przeciwdziałająca procesom starzenia powinna zawierać nienasycone kwasy tłuszczowe Omega 3 i Omega 6, beta karoten, witaminę C i E, flawonoidy, oraz polifenole.
Polifenole to jedne z najważniejszych przeciwutleniaczy. Dieta bogata w polifenole zapobiega nowotworom i chorobom układu sercowo-naczyniowego. Polifenole są bardzo rozpowszechnione w świecie roślinnym. Występują w owocach, warzywach, napojach pochodzenia roślinnego, przyprawach i lekach roślinnych. Bogatym źródłem polifenoli są takie owoce jak: aronia, jagody, winogrona oraz warzywa, zwłaszcza kapusta i czosnek. Dużo polifenoli zawierają nasiona zbóż, orzechy i rośliny strączkowe. Wśród napojów znaczną zawartością wyróżniają się: zielona herbata, czerwone wino, kawa, kakao.
Przestrzeganie kilku podstawowych zaleceń jest szczególnie ważne dla osób z problemami dotyczącymi skóry, włosów i paznokci.
Żeby mieć ładną skórę należy ograniczyć drastycznie spożywanie wysoko przetworzonej żywności: wędlin, zup w proszku, chipsów, batonów itd.
Dobrze jest natomiast zwiększyć spożycie świeżych owoców, warzyw, orzechów, ziaren, wody mineralnej, zielonej herbaty i ryb.
Codzienna dieta powinna być bogata w błonnik szczególnie przy skłonności do zaparć, kiedy zalegające masy pokarmowe zatruwają organizm i sprawiają, że mamy problemy z cerą. Dobrym źródłem błonnika jest siemię lniane, które dodatkowo zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe. Powinno się spożywać codziennie 1 łyżkę mielonego siemienia lnianego. Wpływa ono również korzystnie na wygląd włosów.
Kefir neutralizuje bakterie gnilne w przewodzie pokarmowym, odtruwa organizm, redukuje wzdęcia i sprawia, że mamy ładniejszą cerę.
Cennym dodatkiem dietetycznym są zioła, które zawierają wiele witamin, mikroelementów i olejków eterycznych, np. herbatka ze skrzypu polnego jest bogata w krzem i działa wzmacniająco na włosy i paznokcie. Suszone liście pokrzywy są źródłem łatwo przyswajalnego żelaza, którego niedobór jest jedną z przyczyn wypadania włosów.
Pestki z dyni natomiast są bogatym źródłem cynku, który poprawia procesy gojenia w skórze i również działa wzmacniająco na włosy.
Ważnym uzupełnieniem diety jesienno-zimowej powinien być tran.
Mimo, że nieładnie pachnie zawiera dobrze przyswajalną witaminę D3 oraz A i E a ponadto nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Tran zwiększa odporność na przeziębienia i grypę. Jest nieocenionym źródłem witaminy D3, na brak której cierpimy zimą, ponieważ tworzy się ona w skórze pod wpływem słońca. Witamina ta jest potrzebna zarówno dzieciom jak i dorosłym. U dzieci w okresie wzrostu wpływa na lepsze przyswajanie wapnia w układzie kostnym. U dorosłych, szczególnie u kobiet w okresie menopauzy zapobiega odwapnieniu kości czyli osteoporozie.
Witamina A natomiast potrzebna jest przede wszystkim dla dobrego funkcjonowania oczu i skóry. Jej niedobór powoduje tak zwaną kurzą ślepotę czyli zaburzenia widzenia o zmierzchu.
Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, neutralizuje wolne rodniki, które bez przerwy tworzą się w naszym organizmie.
Tran powinno się pić od listopada do marca w dawce 5ml / 1 łyżeczka od herbaty/ dziennie. Tran w kapsułkach przyswaja się o wiele gorzej.